Kolekce Desigual na Zoot.cz

Rychlý kontakt

Ceske-tradice.cz
Martin Bestajovský

Email:  obchod@ceske-tradice.cz
Facebook: České tradice

Napište nám:

Partneři
Dílnička Tvořilka Vytvarnehracky.cz

Dušený králík se zeleninou

 

Dušený králík se zeleninou
 
Suroviny:
  • ½ králíka (1kg)
  • 100g cibule
  • 60g másla
  • 150g zeleniny (květák, mrkev, kedlubna, sterilovaný hrášek) – čerstvou zeleninu můžeme nahradit zmraženou zeleninou
  • 20g hladké mouky
  • petrželka a sůl
Postup:

1.

 

Rozkrájenou cibuli vsypeme do kastrolu nebo pekáče na rozpálené máslo a jen zpěníme. Na světlou cibulku vložíme rozporcovaného králíka, poprášeného hladkou moukou, lehce osmahneme, podlijeme sběračkou horké vody nebo vývaru, přiklopíme a dusíme. Když je maso téměř měkké, přidáme rozkrájenou zeleninu a vložíme do předehřáté trouby, kde maso dodusíme do měkka. Nakonec přidáme do šťávy sterilovaný hrášek a necháme jen prohřát. Na talíři zdobíme nadrobno posekanou petrželkou a podáváme s brambory.

 

       
 

 

 

 

 

 

 

 

 

Diskuse
Zatím žádné příspěvky
Nové recepty na email
Novinky na email
Zákaznické recenze
Hodnocení: 4.5 / 5
24.02.2018
ochotný prodejce, rychle reaguje
Honza
Hodnocení: 5 / 5
15.02.2018
Vše v pořádku, mohu doporučit.
gudrun
Hodnocení: 5 / 5
09.02.2018
moc pěkné věci
Zobrazit více hodnocení