Kolekce Desigual na Zoot.cz

Rychlý kontakt

Ceske-tradice.cz
Martin Bestajovský

Email:  obchod@ceske-tradice.cz
Facebook: České tradice

Napište nám:

Partneři
Dílnička Tvořilka Vytvarnehracky.cz

 

 
Vánočka mandlová
Vánočka mandlová
 
Suroviny:
  • 500 g polohrubé mouky
  • 30 g droždí
  • 100 g pískového cukru
  • 1/8 l smetany
  • 3 žloutky
  • 150 g másla
  • sůl
  • 150 mandlí
  • mouka na vyválení těsta
  • tuk na vymazání plechu
  • žloutek na potření vánočky
   
Postup:

  Do prosáté mouky rozdrobíme droždí a cukr. Zalijeme částí vlažné smetany. Lehce zahrneme moukou a odložíme na teplé místo vykynout. Poté přidáme žloutky, rozpuštěné máslo, špetku soli, strouhané oloupané mandle a zbytek vlažné smetany. Vše společně vymícháme na hladké vláčné těsto, které přikryjeme a necháme náležitě vykynout. Těsto dáme na moukou vysypaný vál a rozdělíme do pěti dílů, ze kterých vyválíme pruhy. 3 pruhy spleteme a přendáme na tukem vymazaný plech, zbylé 2 pruhy smotáme a položíme na spodní 3 pruhy. Potřené rozmíchaným žloutkem a zvolna pečeme dozlatova.  

       
 
Diskuse
Zatím žádné příspěvky
Nové recepty na email
Novinky na email
Zákaznické recenze
Josef Pokorný
Hodnocení: 5 / 5
14.05.2018
Celkově výhody výrazně převažují nad vadami, po popsaných úpravách mám z výrobku opravdu radost a mohu jej doporučit.
Hodnocení: 5 / 5
10.05.2018
Eva
Hodnocení: 5 / 5
17.04.2018
Zobrazit více hodnocení