Kolekce Desigual na Zoot.cz

Rychlý kontakt

Ceske-tradice.cz
Martin Bestajovský

Email:  obchod@ceske-tradice.cz
Facebook: České tradice

Napište nám:

Partneři
Dílnička Tvořilka Vytvarnehracky.cz

 

 
Rybí polévka s bramborem
Rybí polévka s bramborem
 
Suroviny:
  • 400 g brambor
  • 400 g rybího filé (může být i jiná ryba)
  • sůl
  • 1 - 2 stroužky česneku
  • 1 zelená paprika (možno i zmrazená nebo sterilovaná)
  • 1 lžíce rajčatového protlaku
  • 40 g oleje
  • špetka mleté papriky
  • kmín
  • šafrán
Postup:

  Oloupané brambory propláchneme ve studené vodě a nakrájíme na plátky. Zelené papriky zbavené semen nakrájíme na proužky. Plátky brambor vložíme do vroucí vody, osolíme a vaříme. K poloměkkým bramborům přidáme rybí filé rozkrájené na kousky, proužky zelené papriky a dále vaříme mírným varem. Několik zrnek kmínu roztlučeme, přidáme špetku mleté papriky, prolisovaný česnek, několik kousků vařených brambor a třeme a rajčatovým protlakem a špetkou šafránu. Postupně přidáváme olej a trochu vývaru z brambor a ryby. Vymícháme do hladka a přilijeme k měkkým bramborům a rybě. Nakonec polévku podle chuti přisolíme a podáváme s chlebem.  

       
 
Diskuse
Zatím žádné příspěvky
Nové recepty na email
Novinky na email
Zákaznické recenze
Josef Pokorný
Hodnocení: 5 / 5
14.05.2018
Celkově výhody výrazně převažují nad vadami, po popsaných úpravách mám z výrobku opravdu radost a mohu jej doporučit.
Hodnocení: 5 / 5
10.05.2018
Eva
Hodnocení: 5 / 5
17.04.2018
Zobrazit více hodnocení