Kolekce Desigual na Zoot.cz

Rychlý kontakt

Ceske-tradice.cz
Martin Bestajovský

Email:  obchod@ceske-tradice.cz
Facebook: České tradice

Napište nám:

Partneři
Dílnička Tvořilka Vytvarnehracky.cz

 

 
Dušičkový koláč
Dušičkový koláč (Převzato ze zpravodaje farnosti Poříčí nad Sázavou)
 
Suroviny:
  • 5 vajec
  • 1 hrnek pískového cukru
  • 8 lžic oleje
  • 8 lžic vody
  • 1,5 hrnku polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 lžíce kakaa

Puding:

  • 4 hrnky mléka
  • 2 pud. prášky s jahodovou nebo malinovou příchutí
  • 6 lžiček pískového cukru
  • 1 vanilkový cukr

Poleva:

  • 2 kelímky zakysané smetany
  • 2-3-lžíce práškového cukru
  • 2 balíčky vanilkového cukru.
    Vše ušleháme.
Postup:

  Do rozšlehaných bílků postupně přidáváme pískový cukr a ušleháme tuhý sníh. Postupně do něj přidáváme žloutky, olej a vodu s moukou a práškem do pečiva. Na vymazaný, hrubou moukou vysypaný plech vylijeme dvě třetiny těsta. Do zbylé třetiny vmícháme kakao a pomalu ho nerovnoměrně rozvrstvíme na světlé těsto. Nakonec lžící rovnoměrně rozložíme uvařený a vychladlý puding a dáme péct do mírně vyhřáté trouby. Upečený, ještě horký koláč polijeme polevou ze smetany. Vychladíme, nakrájíme, nabízíme, sníme.
 
 

       
 
Diskuse
Nový příspěvek

Nové recepty na email
Novinky na email