Ceske-tradice.cz
Martin Bestajovský
Tel.: 608 042 451 (PO-PÁ 10-17h)
Email: obchod@ceske-tradice.cz
ICQ: 313374945
Facebook: České tradice
|
|
Ceske-tradice.cz
Martin Bestajovský
Tel.: 608 042 451 (PO-PÁ 10-17h)
Email: obchod@ceske-tradice.cz
ICQ: 313374945
Facebook: České tradice
|
|
|
Zapečený kapr |
||||
|
Suroviny: |
||||
|
||||
|
Postup: |
||||
|
|
Opláchnutého, osušeného kapra nakrájíme na menší úzké porce, rozložíme je do tukem vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly. Osolíme je, posypeme bazalkou a pokapeme olejem. Smetanu přelijeme do hrnečku, postupně zašleháme horčici, přidáme trochu sardelové pasty, drobně sekaný libeček, promícháme a přelijeme porce kapra. Zapékáme v troubě asi 25 minut. |
![]() |
||
|
|
||||