Ceske-tradice.cz
Martin Bestajovský
Email: obchod@ceske-tradice.cz
Facebook: České tradice
|
Sváteční oukrop |
||||
|
Suroviny: |
||||
|
||||
|
Postup: |
||||
|
|
Kořenovou zeleninu očistíme a rozkrájíme na drobno, cibuli jemně nasekáme. Omyté maso rozkrájíme na malé kousky, vložíme do hrnce se studenou vodou, přidáme připravenou zeleninu a cibuli, 2 zrnka nového koření, osolíme a vaříme. Když je zelenina s masem měkká, okořeníme polévku špetkou mletého pepře. Do talířů vložíme malé krajíčky chleba, lžíci oleje a česnek prolisovaný nebo nožem rozetřený. Přelijeme polévkou a podáváme. |
![]() |
||
|
|
||||