Rychlý kontakt

Ceske-tradice.cz
Martin Bestajovský


Tel.: 608 042 451 (PO-PÁ 10-17h)
Email:  obchod@ceske-tradice.cz

ICQ: 313374945
Facebook: České tradice

 
Napište nám:

Partneři
Dílnička Tvořilka Vytvarnehracky.cz

Štědrovečerní polévka z jižních Čech

Štědrovečerní polévka z jižních Čech
 
Suroviny:
  • 100 g celeru
  • 50 g petržele
  • 50 g mrkve
  • 100 g másla
  • hrst hrachu
  • kousek celého zázvoru
  • 20 celých pepřů
  • kousek cibule
  • 5 kapřích hlav
  • 500 g kapřích vnitřností
  • sůl
  • 50 g másla
  • 50 g hladké mouky na jíšku
Postup:

  Zeleninu očistíme, nastrouháme, prudce opečeme na másle. Přilijeme vodu, přidáme den předem namočený hrách, zázvor, pepř, cibuli, rybí hlavy a vaříme 30 minut. Potom polévku procedíme, zahustíme jíškou, zamícháme pokrájené vnitřnosti a ještě patnáct minut povaříme.  

       
 
Diskuse
Zatím žádné příspěvky
Nové recepty na email
Vyhledej recept
Loading
Novinky na email
O nás
DecoMania.cz, snadnější cesta k Vašemu tvoření
 

Ceske-tradice.cz na Facebooku