Rychlý kontakt

Ceske-tradice.cz
Martin Bestajovský


Tel.: 608 042 451 (PO-PÁ 10-17h)
Email:  obchod@ceske-tradice.cz

ICQ: 313374945
Facebook: České tradice

 
Napište nám:

Partneři
Dílnička Tvořilka Vytvarnehracky.cz

Plněný kapr v županu

Plněný kapr v županu
 
Suroviny:
  • 1 kapr
  • vejce natvrdo
  • 1 klobása
  • 150g slaniny
  • kyselá okurka
  • 1 cibule
  • citron
  • bobkový list
  • nové koření
  • sůl
  • máslo
Postup:

  Připravíme náplň: vejce nakrájíme na čtvrtky, klobásu a okurky podélně na proužky, slaninu na plátky, cibuli na kolečka, dále přidáme 3 kolečka citronu bez kůry, 2 bobkové listy, pár kuliček nového koření a oříšek másla.
Kapra nařízneme, vykucháme a ponecháme v celku. Pořádně jej prosolíme a naplníme. Pak jej převážeme nití, aby se obsah nevysypal, zabalíme důkladně do alobalu, aby šťáva při pečení nevytekla.
Pečeme v troubě po obou stranách zhruba půl hodiny.
 

       
 
Diskuse
Zatím žádné příspěvky
Nové recepty na email
Vyhledej recept
Loading
Novinky na email
O nás
DecoMania.cz, snadnější cesta k Vašemu tvoření
 

Ceske-tradice.cz na Facebooku