Krkonošský houbovec

Krkonošský houbovec

Suroviny:
6 rohlíků 1/2 l mléka 2 vejce 1 cibule 3 stroužky česneku 4 pepře 4 nové koření 4 hřebíčky lžíce skořice cukr (dle chuti - asi 4 lžíce) vanilkový cukr špetka soli 2 lžíce krupice hrst sušených hub mandle rozinky
Postup:
		Nakrájíme rohlíky, promícháme s mlékem, přidáme vejce, cukr, koření utlučeme a rovněž přidáme, nakrájíme cibuli, česnek, přidáme krupici, pokrájené mandle a další ingredience. Houby povaříme do změknutí, pokrájíme a i s vodou vlejeme do těsta. Těsto má být kašovité, nalejeme do vymaštěného pekáče a pečeme cca 3/4 hodiny. Podává se studené. Tradiční krkonošský vánoční pokrm - při pečení provoní celý byt.