Dýně zapečená se sněhem (Převzato z http://www.recept.cz)   Suroviny: 1 menší dýně šťáva z 1 citrónu 4 lžíce cukru 2 bílky 1 vanilkový cukr hrst rozinek 1 lžička másla Postup:   Dýni oloupeme, rozkrojíme a vybereme semena. Nakrájíme ji na proužky, dáme do kastrolu, podlijeme vodou, přidáme 2 lžíce cukru, citrónovou šťávu a dusíme do poloměkka. Děrovanou naběračkou dýni vybereme, dáme do máslem vymazané zapékací misky,…

Mřížkový dýňový koláč (Převzato z http://recepty.vareni.cz)   Suroviny: 270g cukru sůl 3 vejce 4 žloutky 350g mouky 100g rozinek 50g krupice 2kg dýně 1lžice mleté skořice 1lžička kypřícího prášku 100ml sójového oleje 100g vlašských ořechů 1 žloutek (na potření) vlašské ořechy (na zdobení) Postup:   Mouku smícháme s kypřícím prášek…

Dýňová buchta (zaslala: paní Monika P.)   Suroviny: 20ml oleje 3 vejce 400g polohrubé mouky 750ml dýňového kompotu (nebo 750g čerstvé dýňové dužiny) vanilkový cukr 200g cukr krupice 1 balíček prášek do pečiva Postup:     Polohrubou mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme vanilkový cukr, cukr krupici, vejce, olej a nakonec i celý dýňový kompot i se šťávou popř. čerstvou dýňovou dužiny. Všechny ingredience pečlivě…