Podzimní kuchyně

Dýňová buchta

Suroviny:20ml, oleje, 3 vejce, 400g polohrubé mouky, 750ml dýňového kompotu (nebo 750g čerstvé dýňové dužiny), vanilkový cukr, 200g cukr krupice, 1 balíček prášek do…

Celý článek

Mřížkový dýňový koláč

Suroviny:270g cukru, sůl, 3 vejce, 4 žloutky, 350g mouky, 100g rozinek, 50g krupice, 2kd dýně, 1lžice mleté skořice, 1lžička kypřícího prášku, 100ml sójového oleje, 100g vlašských…

Celý článek

Dýně zapečená se sněhem

Suroviny:1 menší dýně, šťáva z 1 citrónu, 4 lžíce cukru, 2 bílky, 1 vanilkový cukr, hrst rozinek, 1 lžička máslaPostup:Dýni oloupeme, rozkrojíme a vybereme semena. Nakrájíme ji na…

Celý článek