Obchod
Tradice
Recepty
Nápady
Anketa
Na tomto webu Vás nejvíce zajímají/zajímá:
Rychlý kontakt

Ceske-tradice.cz
Martin Bestajovský

 


Email:  obchod@ceske-tradice.cz
Facebook: České tradice

Napište nám:

 

 

 

Zapečená vejce s nudlemi
Zapečená vejce s nudlemi
 
Suroviny:
  • 4 vejce
  • 10 dkg šunky
  • půl šálku kyselé smetany
  • půl lžičky strouhané housky
  • 20 dkg nudlí
Postup:
1.
   Z uvařených vajíček, rozkrojených podél na půlky, vybereme žloutky, které utřeme s kyselou smetanou a smícháme s jemně nakrájenou šunkou a strouhankou. Vytvoříme kuličky, které dáme znova do důlku.
Zbytek nádivky dáme na dno malého pekáčku, navrch naklademe půlky vajec, pokropíme máslem a zapečeme.
Zvlášť ze světlé jíšky, zředěné vývarem nebo mlékem, uděláme bílou omáčku, kterou okořeníme sekano upetrželkou nebo pažitkou. Omáčku zakapeme citronem.
Na mísu dáme do středu plněné vejce, okolo věnec vařených nudlí, které přelijeme omáčkou.
 		  

       
 
Diskuse
Nový příspěvek
Zatím žádné příspěvky
Doporučujeme
Novinky na email
Novinky v obchodě
 

Ceske-tradice.cz na Facebooku